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Prasselkuchen
Sehr einfaches Rezept, kann man gut mit Kindern zusammen machen.

Zutaten:
1 Päckchen Blätterteig (gefroren)
200g Butter
200g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:
Blätterteigplatten nebeneinander legen und auftauen lassen. Butter, Zucker und Vanillezucker zu Streuseln vermischen. Die Teigplatten jeweils dritteln und die Streusel gleichmäßig darauf verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei circa 180°C etwa 15 - 20 Minuten backen. Die Prasselkuchen sollen noch hell sein.