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 Betreff des Beitrags: Blumenkohl im Parmesanmantel
BeitragVerfasst: Do 28. Aug 2014, 12:48 
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Registriert: Do 14. Aug 2014, 12:05
Beiträge: 39
Wohnort: Weimar
Total lecker und ganz easy. Blumenkohlröschen etwa 8 Minuten kochen und unter kaltem Wasser abschrecken. Anschließend in Mehl wenden, dann in Ei und dann in einer Mischung aus Semmelbröseln, Parmesan, Salz, Pfeffer und Muskat. Anschließend für etwa 10 Minuten in einer großen Pfanne und Öl brutzeln. Oft wenden, damit die Röschen von allen Seiten gleichmäßig goldbraun werden. Lecker!!!


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 Betreff des Beitrags: Re: Blumenkohl im Parmesanmantel
BeitragVerfasst: Fr 12. Sep 2014, 10:46 
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Registriert: Mo 10. Mär 2014, 10:02
Beiträge: 100
Klingt richtig lecker. Somit weiß ich jetzt was ich Wochenende koche. Danke. :mrgreen:


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