Aktuelle Zeit: Mi 17. Okt 2018, 23:58

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 5 Beiträge ] 
Autor Nachricht
BeitragVerfasst: Mo 10. Jun 2013, 13:19 
Offline

Registriert: Fr 22. Jun 2007, 14:15
Beiträge: 320
Wohnort: bei Koeln
Wer kennt das nicht, überreife braungewordene Bananen, die keiner mehr essen mag. Hier ein Rezept für ein süßes Hauptgericht, das meinen Kindern heute sehr gut geschmeckt hat.

2 sehr reife Bananen
4 Eier
250g Quark 20% Fettgehalt
200g Mehl
Öl zum ausbacken
evt. Ahornsirup zum beträufeln
oder Zimtzucker zum bestreuen

Bananen in Stücke brechen,
Eier und Quark zugeben
mit Pürierstab zu einer geschmeidigen Masse pürieren
Mehl untermixen

in mäßig heißem Öl in Portionen von 2-3 Eßl von beiden Seiten ausbacken
sie sollten nicht zu heiß und zu lange gebacken werden,
da sie schnell dunkel werden.
Man kann sie noch mit Ahornsirup oder Zimtzucker nachsüßen

_________________
Man sieht nur mit dem Herzern gut, das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar


Nach oben
 Profil  
 
BeitragVerfasst: Mo 10. Jun 2013, 13:26 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: Fr 15. Jun 2007, 09:28
Beiträge: 2192
Wohnort: Berlin
Danke, liest sich lecker und schnell. :wink:

_________________
Herzliche Grüße
Linda
Bild


Nach oben
 Profil  
 
BeitragVerfasst: Mo 10. Jun 2013, 17:04 
Offline

Registriert: Mi 9. Jan 2008, 19:39
Beiträge: 512
Bei meinen Schulkindern ist Bananenmilch, gerne auch mit etwas Quark oder Joghurt, sehr beliebt. Noch ein paar Tropfen Honig dazu...

Allerdings gehen uns die Bananen eher aus als dass sie braun werden! Manchmal kaufe ich einen Beutel sehr reifer Bananen zum Sonderpreis.

_________________
Viele Grüße von Johanne


Nach oben
 Profil  
 
BeitragVerfasst: Mo 10. Jun 2013, 19:26 
Offline

Registriert: Di 6. Sep 2011, 08:09
Beiträge: 732
Wohnort: NRW
Ja, ich mache auch immer Bananenmilch mit etwas Agavensaft und Vanille.

_________________
Tageskinder: w 09/11, m09/12, m 10/12, m 11/12
Meine Kinder: m97, w00


Nach oben
 Profil  
 
BeitragVerfasst: Mi 31. Jul 2013, 12:21 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: Di 30. Jul 2013, 20:04
Beiträge: 13
Bananenmilch mache ich mit meinen Kindern immer gerne selber. Es ist ja auch gar nicht schwer die selber zu machen und es macht den Kindern großen Spaß mit der Banane rum zu matschen. :D


Nach oben
 Profil  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 5 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de